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HOJA DE ALCACHOFA C/S ORGÁNICA

$3950

Descripción

HOJA DE ALCACHOFA C/S ORGÁNICA

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La hoja de alcachofa, también conocida como Cynara scolymus, son los pétalos de punta espinosa de la conocida verdura, la alcachofa. Todas las diferentes especies de Cynara parecen cardos, porque son plantas perennes altas y espinosas de corta duración, cuyas grandes cabezas florales se abren exponiendo las semillas cuando la Cynara scolymus atraviesa su declive cada temporada de crecimiento.

Las hojas de alcachofa se forman como escamas en el brote de las alcachofas que normalmente encuentras a la venta en tu supermercado local. Las alcachofas y la hoja de alcachofa son en realidad los botones florales de la hierba y son deliciosamente comestibles, al igual que la base del brote, conocida como el corazón. Las alcachofas requieren un clima cálido para un buen crecimiento, se cultivan típicamente en California y en los países mediterráneos, y pueden cultivarse a partir de semillas o mediante varios métodos de propagación de plantas. El momento de cosecha para los brotes de la hierba de alcachofa ocurre en primavera. La hoja de alcachofa se usa comúnmente para promover la digestión. Las hojas se recolectan típicamente justo al final de la temporada de crecimiento de la planta.