La clorela, que pertenece a la familia Chlorellaceae, se encuentra típicamente en agua dulce y suelos ricos en nutrientes. Es una célula dura y difícil de digerir, por lo que se aprovecha mejor en forma de polvo.  

Mezcle la clorela en un batido (combina mejor con ingredientes dulces como frutas) o añada un poco de polvo a una vinagreta para ensaladas o pesto. También puede probar a incorporarla en galletas o muffins para darles un divertido tono verde y un toque saludable.   

Las microalgas deben cultivarse en un entorno limpio donde la fuente de agua sea pura y no esté contaminada, y cuente con suficiente luz solar y aire fresco y sin polución. Se utiliza agua pura de manantial de montaña, lo que permite que la característica especial de absorción de la clorela absorba los ricos minerales beneficiosos del agua de manantial, transformándolos en minerales orgánicos.

Se utiliza un proceso de expansión instantánea a baja presión para romper las paredes celulares de la clorela. La utilización de baja temperatura y mayor presión para abrir orificios con éxito en la pared celular de la clorela aumenta la tasa de absorción y permite un mejor aprovechamiento de los nutrientes de la clorela.