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POLVO DE JENGIBRE ORGÁNICO

$3200

Descripción

POLVO DE RAÍZ DE JENGIBRE ORGÁNICO

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La raíz de jengibre es una especia excelente para tener a mano en su cocina, ya que se puede utilizar tanto en platos dulces como salados con excelentes resultados. La raíz de jengibre que ofrecemos en Starwest Botanicals viene en muchas formas diferentes, incluyendo troceada, cortada y tamizada, en polvo o raíz entera, así como variedades cristalizadas, kosher y orgánicas para su uso.

Los salteados ofrecen una forma excelente de incorporar raíz de jengibre en sus recetas. Su carne favorita cortada en tiras finas se cocina primero en aceite caliente y, a continuación, las verduras cortadas, cocinando más tiempo las más gruesas o duras y menos tiempo las más delicadas. En la etapa de cocción de las verduras, puede añadir jengibre para dar sabor al plato o incorporarlo a cualquier salsa utilizada para condimentarlo.

Las salsas de barbacoa se benefician de la adición de un poco de jengibre. Otras salsas, como los almíbares de azúcar, se pueden utilizar para escalfar frutas como las peras, y el jengibre es un complemento encantador para realzar los sabores de la fruta. La mayonesa se puede condimentar con una pizca de jengibre, convirtiéndola en un condimento maravilloso y sabroso para usar con hamburguesas.

Nombres comunes

Zingiberis rhizoma, zingiberaceae, shen jiang